春草绿，清明至。为弘扬中华传统文化，厚植家国情怀，4月1日中午，数字经济与信息管理学院异科导师田海燕老师带领异科班33名同学在南洲食堂五楼开展了一场"揉春色入青团，传文化在指尖"青团制作活动，将课堂搬进厨房，在揉搓蒸腾间开启了一场“可触可感”的节气文化之旅，师生们在指尖传承中感受清明文化的独特魅力。

活动伊始，田老师将准备好的食材分发给各小组，在田老师的指导下，同学们戴起手套化身"青团工匠"。揉面组的同学认真的调整配比，和面组的同学边搅拌边观察面团成色，操作台前此起彼伏响起"再加点开水""糯米粉不够了"的讨论声。当浅褐色的面团逐渐染上春意盎然的青绿，空气中弥漫的草本清香让在场师生恍若置身江南烟雨。

进入包馅环节，传统豆沙与奶黄双拼的"太极团"，来自北方的同学初次尝试便捏出透薄不破的面皮，她兴奋地说："没想到青团也能成为文化创意的载体！"田老师穿梭在各组间，适时讲解清明食俗背后的生命哲学："青团青饺的'青'既象征万物复苏，也寄托对故人'长青'的思念。"

当200余枚青团经过25分钟制作新鲜出炉，同学们将成品装入定制环保礼盒。浅青色盒面印有"清明·雨霁"水墨画，同学们拿着这些满载心意的青团礼盒，无比高兴。

此次青团制作作为清明主题的重要实践，通过具身体验打破时空界限，让青年学子在躬耕实践中触摸文化脉搏。"当手指沾满艾草清香时，我突然懂了《岁时百问》里'万物生长此时，皆清洁而明净'的真谛。"这场传统与现代交织的文化之旅，不仅让古老技艺焕发新生，更在年轻心灵播撒下文化自信的种子。“揉捏青团时忽然懂得，清明不仅是祭扫的时节，更是万物生长的起点——我们捧出的每枚青团，都在续写中华文明的春天叙事。”暮色渐浓，活动室内艾香犹存，而年轻的手掌，已接住文明传承的接力棒。

撰稿：韦红红、王泳

摄影：张子欣、韩彬彬

数字经济与信息管理学院供稿